Welcome!

Lilyのお茶時間inSingapore

310日前

シンガポールで1年ぶりにMandarin Oriental Hotelで

アフタヌーンティーをしてきました。

ここは毎月メニューがかわるので、3月末に1回(Berryがテーマ)、そして

4月に1回行ってきました。

 

いつもの窓際の席に座ると真っ先に

目に飛び込んできたのはTWGの缶。

Singaporeという文字や、マーライオンの絵をみて、自分があらためて

シンガポールにいることを実感しました。

 

スタッフとLily久しぶり!と握手を交わした後に

スタートしたアフタヌーンティー

 

日本語メニューを見ながら、楽しみます^^

(メニューは記念に持ち帰ることも可能です!)

 

ローカルに一番人気というお茶を楽しみながら

待っているとティーフーズが運ばれてきました

 

 

まずはウエルカムゼリー

 

アミューズですが、イースター=卵が多く使われていて、

なんと「茶わん蒸し」までありましたよ!

 

そしてスコーンとパイ。こちらもちゃんとイースターを意識して

子羊が使われています。

 

3段ケーキスタンドにはケーキ類がのります。

ケーキスタンドは大きいので、一人分だけだと

ちょっとこのように隙間が目立つのですが^^;

 

こうして小皿にのせれば、カワイイ集合体!

いえいえ、それまでゼリーやアミューズやスコーンやパイなど

かなり量があるので、ケーキ類はこのくらいの量でちょうどいいのです。

 

春やイースターeggをモチーフにしたデザイン、本当にかわいかった!

 

目の前にはマリナベイサンズやオフィス街のRaffles Place、そして

右下には先日アフタヌーンティーイベントを開催したFullerton Hotelを眺めながらの

アフタヌーンティー・・・この日は快晴だったけれど、

以前は雲ゆきがあやしくなり、スコールがきそうな前にあわてて食べ終わって帰ったなあなんて

思い出したり。

 

3段ケーキスタンドの向こう側にうつる「青い」タクシー1台でさえも

懐かしく感じながらのティータイムだったのであります。

 

 

 

 

 

314日前

今年は日本でもイースターブームがやってきて、

イースターアフタヌーンティーが東京ディズニーランドホテル以外でも開催されたり、

お子様向けイースターエッグペインティング体験や、

エッグハントのイベントが今週末にかけて色々あるようですね。

 

私もお茶会レッスンでなにか出来ないかな・・・と思い、

ご紹介するのが上にもあるようなイースター柄の卵!

 

 

実はこちらのイースターエッグは、学校行事の関係でずっと用意し続けているもの。

ゆで卵に特殊なシールを貼ったものなのですが、お祈りをささげたあとは、

こちらのゆで卵を実際に食べるので、このシールをはがさなくてはいけなくなります。

 

そのため、レッスンでは、ゆで卵ではなく、

皆様にはひもつき無地の卵オーナメントを1つお渡しし、

特殊なシールで簡単!きれい!びっくり!な方法で貼っていただき、

おうちでも飾れるようにお持ちかえりいただきますね。

 

手も汚れず、大人かわいいイースターエッグの完成です。

シールの購入先もお伝えするので、一個作ってみて気に入ったら、

ご自分でまた家で簡単に作ることができますよ♪

 

キャンセルが2席でたので、金・土ともに今からのお申込みでも間に合います

わくわく感あふれるイースターのお茶会に参加されたい方は

ぜひお申し込みくださいませ。

 

 

★【残席あり】

 いよいよ今週4/14(金)、4/15(土)からイースターお茶会レッスン開始!★

 

世界のお茶×御菓子×テーブルコーディネート Studio Lily 春レッスン

たまご4月「お茶×Flowerハーブ×イースターお茶会」 レッスたまご

 

西洋ではイースターたまごは宗教的意味合いだけでなく「春到来」をあらわすイベントに

なりつつあります。

春といえば、お花花もどんどん咲いてくる時期。今月は「お茶×ハーブ」をテーマに、紅茶や緑茶に相性を考えながらカモミールやローズなどお花を中心としたハーブをブレンドして、

見た目もとても華やかなオリジナルFlowerハーブブレンドティーティーカップを作ってみましょう。

紅茶や緑茶とハーブティーを上手にブレンドするコツもお伝えします。

ティーフーズは「春・卵・イースター・花」をキーワードにフォトジェニックなものを

たくさんご用意!そして限定品のEaster Teaという名前の紅茶も2種味わっていただき

ます!

テーブルコーディネートはあっちにもこっちにも卵たまごそしてイースターバニーデイジー(バニー)も登場!のとてもかわいいイースターtea time tableをご用意させていただきますのでどうぞお楽しみに!

 

*****レッスン全体の流れ(2時間)*****
ウエルカムアイスティー作り
その月のテーマにあったお茶のティスティングやブレンド
テーブルコーディネート実践
ティーフーズの盛り付け
撮影&ティータイム
**********************

 

たまご日程

4月14日(金)10:00~12:00

  15日(土)10:00~12:00

  19日(水)10:00~12:00

 

 受講料:5,000

 

たまご講師 倉橋由利子

 
日本紅茶協会ティーインストラクター
ルピシア世界お茶のマイスター(1期生)
日本茶アドバイザー
留香茶藝中国茶中級インストラクター
ハーブティーソムリエ
アフタヌーンティー愛好家
フォトスタイリスト

たまご場所 講師宅(女性限定サロン)
 
東京都文京区本郷三丁目
*丸ノ内線・大江戸線「本郷三丁目」駅徒歩5分
*三田線「春日」駅徒歩8分
*南北線「後楽園」駅徒歩9分
*JRお茶の水・水道橋駅からタクシーで5分
*JR上野駅・東京駅からタクシーで10~15分
 
たまごお申し込みフォーム

https://ws.formzu.net/fgen/S1227455/
フォーム受け取り後、24時間以内に折り返し
ご案内をお送りさせていただきます

 

*facebookやLINEでつながっている方、リピーターさんは

メッセージでご希望日程をお知らせください

 

はじめましての方・リピーターの方、多くの方と

お目にかかれることを楽しみにしております!

 

315日前

今回 シンガポールのアフタヌーンティーイベントにご参加いただいた皆様には

日本からカレルチャペックの新発売のLINE FRIENDSコラボシリーズや

名探偵コナンコラボのティーバッグなどを日本からのお土産として

お配りしました。

 

そんな中、友人が「ねえLilyさん・・・知っているかもしれないけれど・・・」と

くれたカレルチャペックのティーバッグ・・・なんとマーライオン柄・・・つまり

シンガポール限定のもの!

 

その時、私鳥肌がたちました。実は、シンガポールにくる数日前に

instagramでそのティーバッグの写真を

見かけたのですが、POP UP SHOPで手に入れた方のようで、

それがどこかどうしてもわからない・・・(問い合わせしたのですがお返事の

コメントがつかないタイミングでした)。

私のスケジュール帳の「シンガポールで買いたいもの」リストに書いてシンガポールに

きたものの、どこで売っているかわからないまま時間が過ぎて帰るんだろうな・・と思っていたら

目に前で友人が差し出してくれたからです!!!

 

まさに引き寄せ、でした。そして、その友人の協力を得て、

なんと翌日には直接購入ができたのです!

 

こちらのマーライオンパッケージのシンガポール限定フレーバーティー、

バジーちゃんがマーライオンに

なにか飲み物を飲ませてあげていますね。

 

パッケージにもcherry flavored teaって書いてあるし、

飲み物も赤いなあ・・と思っていたら

カレルチャペックのお茶を取扱されている

シンガポールのショップのfacebookページ

https://www.facebook.com/OneTapLifestyle/)には

「シンガポールスリングをイメージしてつくられている」と書いてありました、

もう納得!

味わいも確かにチェリー味なのですが、ちょっと大人っぽさというか

お酒のような雰囲気もあり。

 

世界の3大がっかりでは決してない、

存在感あふれる、かつ歴史的意味合いのとっても深い

マーライオンがバジーちゃんと出会って・・・

Buzzy meets Merlion

それも山田詩子さんのオリジナルデザイン、

なんと素敵なコラボなんでしょう。

 

日本では販売されないということだったので今回

大量に買って持って帰ってきました。

 

実は4月末と5月頭に、カヤトーストトースト(カヤジャム)の食べ比べミニお茶会

開催する予定なので、その時ご参加いただいた皆様に

一袋ずつ差し上げますね~

 

そのミニお茶会の募集は数日以内にさせていただきます!

 

 

 

★【残席あり】いよいよ今週4/14(金)、4/15(土)からイースターお茶会レッスン開始!★

 

世界のお茶×御菓子×テーブルコーディネート Studio Lily 春レッスン

たまご4月「お茶×Flowerハーブ×イースターお茶会」 レッスたまご

 

西洋ではイースターたまごは宗教的意味合いだけでなく「春到来」をあらわすイベントに

なりつつあります。

春といえば、お花花もどんどん咲いてくる時期。今月は「お茶×ハーブ」をテーマに、紅茶や緑茶に相性を考えながらカモミールやローズなどお花を中心としたハーブをブレンドして、

見た目もとても華やかなオリジナルFlowerハーブブレンドティーティーカップを作ってみましょう。

紅茶や緑茶とハーブティーを上手にブレンドするコツもお伝えします。

ティーフーズは「春・卵・イースター・花」をキーワードにフォトジェニックなものを

たくさんご用意!そして限定品のEaster Teaという名前の紅茶も2種味わっていただき

ます!

テーブルコーディネートはあっちにもこっちにも卵たまごそしてイースターバニーデイジー(バニー)も登場!のとてもかわいいイースターtea time tableをご用意させていただきますのでどうぞお楽しみに!

 

*****レッスン全体の流れ(2時間)*****
ウエルカムアイスティー作り
その月のテーマにあったお茶のティスティングやブレンド
テーブルコーディネート実践
ティーフーズの盛り付け
撮影&ティータイム
**********************

 

たまご日程

4月14日(金)10:00~12:00

  15日(土)10:00~12:00

  19日(水)10:00~12:00

 

 受講料:5,000

 

たまご講師 倉橋由利子

 
日本紅茶協会ティーインストラクター
ルピシア世界お茶のマイスター(1期生)
日本茶アドバイザー
留香茶藝中国茶中級インストラクター
ハーブティーソムリエ
アフタヌーンティー愛好家
フォトスタイリスト

たまご場所 講師宅(女性限定サロン)
 
東京都文京区本郷三丁目
*丸ノ内線・大江戸線「本郷三丁目」駅徒歩5分
*三田線「春日」駅徒歩8分
*南北線「後楽園」駅徒歩9分
*JRお茶の水・水道橋駅からタクシーで5分
*JR上野駅・東京駅からタクシーで10~15分
 
たまごお申し込みフォーム

https://ws.formzu.net/fgen/S1227455/
フォーム受け取り後、24時間以内に折り返し
ご案内をお送りさせていただきます

 

*facebookやLINEでつながっている方、リピーターさんは

メッセージでご希望日程をお知らせください

 

はじめましての方・リピーターの方、多くの方と

お目にかかれることを楽しみにしております!

 

 

 

315日前

シンガポールには3月末~4月頭の1週間ほど行っていたのですが、

帰ってからバタバタすると思い(案の定帰国後は鼻風邪をひき数日ぼーっとしておりましたが)

シンガポールに行く前に、ある程度イースターのお菓子やグッズを東京でリサーチ・購入しておきました。

 

Easter Teaなんてないだろうなあ・・・と思って初めは探していなかったのですが、

偶然Fortnum & Masonの前を歩いたら、紅茶缶に黄色いラベルのようなものが・・・

イースター=黄色なので、「ん?」と思い近づいてみると、なんとEaster Teaと書いてありびっくり!

 

 

中身はなにがはいっていますか?と聞くと、

矢車草やマリゴールドがたっぷりはいっているということで、

まさに今回のハーブとお茶のブレンドを楽しむ会にぴったり!と

購入しました。

 

Easter Tea、実はフランスのお茶ブランドであるのは知っていて、

袋で以前買ったことがあるのですが、日本では売られていないことから

残念に思っていたので、こうしてレッスンに出せるようになりとてもうれしく思っています。

 

さらには!シンガポールでHarrodsのEaster Teaも手に入れてきましたので、

皆様にあわせてティスティングしていただこうと思っています。

 

とても珍しいイースターティー、ぜひ味わいにいらしてくださいませ。

すでにお申し込み済みの皆様も

どうぞお楽しみに!

 

 

 

★【残席あり】いよいよ今週4/14(金)、4/15(土)からイースターお茶会レッスン開始!★

 

世界のお茶×御菓子×テーブルコーディネート Studio Lily 春レッスン

たまご4月「お茶×Flowerハーブ×イースターお茶会」 レッスたまご

 

西洋ではイースターたまごは宗教的意味合いだけでなく「春到来」をあらわすイベントに

なりつつあります。

春といえば、お花花もどんどん咲いてくる時期。今月は「お茶×ハーブ」をテーマに、紅茶や緑茶に相性を考えながらカモミールやローズなどお花を中心としたハーブをブレンドして、

見た目もとても華やかなオリジナルFlowerハーブブレンドティーティーカップを作ってみましょう。

紅茶や緑茶とハーブティーを上手にブレンドするコツもお伝えします。

ティーフーズは「春・卵・イースター・花」をキーワードにフォトジェニックなものを

たくさんご用意!そして限定品のEaster Teaという名前の紅茶も2種味わっていただき

ます!

テーブルコーディネートはあっちにもこっちにも卵たまごそしてイースターバニーデイジー(バニー)も登場!のとてもかわいいイースターtea time tableをご用意させていただきますのでどうぞお楽しみに!

 

*****レッスン全体の流れ(2時間)*****
ウエルカムアイスティー作り
その月のテーマにあったお茶のティスティングやブレンド
テーブルコーディネート実践
ティーフーズの盛り付け
撮影&ティータイム
**********************

 

たまご日程

4月14日(金)10:00~12:00

  15日(土)10:00~12:00

  19日(水)10:00~12:00

 

 受講料:5,000

 

たまご講師 倉橋由利子

 
日本紅茶協会ティーインストラクター
ルピシア世界お茶のマイスター(1期生)
日本茶アドバイザー
留香茶藝中国茶中級インストラクター
ハーブティーソムリエ
アフタヌーンティー愛好家
フォトスタイリスト

たまご場所 講師宅(女性限定サロン)
 
東京都文京区本郷三丁目
*丸ノ内線・大江戸線「本郷三丁目」駅徒歩5分
*三田線「春日」駅徒歩8分
*南北線「後楽園」駅徒歩9分
*JRお茶の水・水道橋駅からタクシーで5分
*JR上野駅・東京駅からタクシーで10~15分
 
たまごお申し込みフォーム

https://ws.formzu.net/fgen/S1227455/
フォーム受け取り後、24時間以内に折り返し
ご案内をお送りさせていただきます

 

*facebookやLINEでつながっている方、リピーターさんは

メッセージでご希望日程をお知らせください

 

はじめましての方・リピーターの方、多くの方と

お目にかかれることを楽しみにしております!

 

 

316日前

 

前記事の続きです。

Fullerton Hotelでのギャラリーツアー、講義を終わった後は

地下道を通ってFullerton Bay Hotelへ。

 

今回は今までアフタヌーンティーイベントのリピーターさん、友人、日本のお茶会レッスンにいらした方、春休みのお子さんと一緒にご参加の方など15名の方に集まっていただきました!

ほとんどが「フラトンホテルのアフタヌーンティーは食べたことがあるけれど

フラトンベイはなかった」「いつも時間が15時~なので子供の帰宅時間になってしまい来たことがなかった」という、Fulerton Bay Hotelのアフタヌーンティーが初めての方ばかりです。

 

シンガポールといえばこれ!という多くの(しかし私にとっては懐かしい)

3段横楕円ケーキスタンドには

一番上はセイボリー

 

2段目はカヌレやマドレーヌなどフランス系スイーツ

(Fullerton Hotelのアフタヌーンティーは英国風、

Fullerton Bay Hotelのアフタヌーンティーはフランス風と今回説明を

受けました)

 

また3段目はセイボリーと、

甘いものとしょっぱいものが1:2なので、

全体的にすごく食べやすく感じました^^

スコーンもしっとり感があり、皆様には

クリームを先につけるか、ジャムを先につけるか、

味の感じ方の違い等もお話しさせていただきました。

 

お茶は何種類でも楽しめるのがフラトンのいいところ。

お茶はすべてTWGなのですが、Fullertoオリジナルブレンドも

あるんですよ!

 

ロビーラウンジからはマリナベイサンズが目の前にみえます。

 

アフタヌーンティーである程度一段落したら、

今度はFullerton Bayホテルのミニホテルツアーへ。

水中に浮いているようなミーティングルームや

レストラン、バーなどとともに

 

特別にスイートルームを見せていただきました!

スイートルームというと高層階にあるイメージですが

なんとこちらは1階にあって、Marina Bayつまり海が目の前にあり

(地震大国日本では考えられない構造)、ジャグジーも外についていて

目の前で夜のマリナベイサンズのライトショーも楽しめるのです。

 

アフタヌーンティーだけでなく、こうしてホテルツアーもついてくるのが

spoonfulさんのホテルとの連係プレーがあるからこそ。

私もアフタヌーンティー講義~アフタヌーンティーのときは

仕事として集中しておりましたが、ホテルツアーの時間は

一緒に楽しませていただきました^^

 

こうして写真を見ていると、光の強さや

奥の生い茂っているグリーン様子がシンガポールにいたことを

思い出させてくれます。

 

御参加いただいた皆様、spoonfulのスタッフの皆様、ホテルの皆様、

素敵な出会いとご協力を本当にありがとうございました!

年1回は今後もシンガポールに遊びにいきますので、

アフタヌーンティーイベント、続けていければと願っております^^

 

★【残席あり】いよいよ今週4/14(金)、4/15(土)からイースターお茶会レッスン開始!★

 

世界のお茶×御菓子×テーブルコーディネート Studio Lily 春レッスン

たまご4月「お茶×Flowerハーブ×イースターお茶会」 レッスたまご

 

西洋ではイースターたまごは宗教的意味合いだけでなく「春到来」をあらわすイベントに

なりつつあります。

春といえば、お花花もどんどん咲いてくる時期。今月は「お茶×ハーブ」をテーマに、紅茶や緑茶に相性を考えながらカモミールやローズなどお花を中心としたハーブをブレンドして、

見た目もとても華やかなオリジナルFlowerハーブブレンドティーティーカップを作ってみましょう。

紅茶や緑茶とハーブティーを上手にブレンドするコツもお伝えします。

ティーフーズは「春・卵・イースター・花」をキーワードにフォトジェニックなものを

たくさんご用意!そして限定品のEaster Teaという名前の紅茶も味わっていただき

ます!

テーブルコーディネートはあっちにもこっちにも卵たまごそしてイースターバニーデイジー(バニー)も登場!のとてもかわいいイースターtea time tableをご用意させていただきますのでどうぞお楽しみに!

 

*****レッスン全体の流れ(2時間)*****
ウエルカムアイスティー作り
その月のテーマにあったお茶のティスティングやブレンド
テーブルコーディネート実践
ティーフーズの盛り付け
撮影&ティータイム
**********************

 

たまご日程

4月14日(金)10:00~12:00

  15日(土)10:00~12:00

  19日(水)10:00~12:00

 

 受講料:5,000

 

たまご講師 倉橋由利子

 
日本紅茶協会ティーインストラクター
ルピシア世界お茶のマイスター(1期生)
日本茶アドバイザー
留香茶藝中国茶中級インストラクター
ハーブティーソムリエ
アフタヌーンティー愛好家
フォトスタイリスト

たまご場所 講師宅(女性限定サロン)
 
東京都文京区本郷三丁目
*丸ノ内線・大江戸線「本郷三丁目」駅徒歩5分
*三田線「春日」駅徒歩8分
*南北線「後楽園」駅徒歩9分
*JRお茶の水・水道橋駅からタクシーで5分
*JR上野駅・東京駅からタクシーで10~15分
 
たまごお申し込みフォーム

https://ws.formzu.net/fgen/S1227455/
フォーム受け取り後、24時間以内に折り返し
ご案内をお送りさせていただきます

 

*facebookやLINEでつながっている方、リピーターさんは

メッセージでご希望日程をお知らせください

 

はじめましての方・リピーターの方、多くの方と

お目にかかれることを楽しみにしております!

 

 

 

 

 

 

 

Lilyのお茶時間inSingapore

作者:studiolily

Lilyのお茶時間inSingapore

~シンガポールから・・・きれい・かわいいフォトスタイリング的お茶時間~

7日 69 総合 997 いいね

↑投票してね!

人気投票ボタン配置はこちらから



studiolilyさん新着記事



過去記事

studiolilyさんへの新着コメント




シンガポールブログ・Facebookページ人気ランキング

1位 パソコン・アイフォン修理専門店のスタッフブログ
2位 ジイとワンコとマーライオンと
3位 Lilyのお茶時間inSingapore
4位 シンガポールの素顔
5位 100%シンガポールライフ (旅行と写真) Singapore life
6位 シンガポールでヘアスタイリスト
7位 えちごや日記@シンガポール
8位 ☆もうさんの星星見聞録☆


あなたのブログ・Facebookページをもっと多くの人に読んでもらいませんか?シンガポールでのブログ・Facebookページをお持ちの方は是非ご登録下さい。

ブログ・Facebookページ登録