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Masako Life style

1年以上

皆さんご訪問いただきありがとうございますニコニコ

シンガポールは、毎年恒例のサマーセールが始まっております音譜

週末のメイン通りには、買い物袋を沢山手にした方々を目にします。


オーチャードセントラルでは、日本展をやっておりました。自分で作りながら食べるお菓子や雑貨、

書道を楽しむ方々の姿も見られましたよ。


前回に引き続きお弁当のピクニックバージョンということでp.52~p.57で掲載させていただきました。



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よろしかったらご覧くださいね。書店やスーパー等で販売されているようです。

パラゴンのマーケットプレイスで購入しやすいですよブーケ1




1年以上

皆さんこんばんわ。ご訪問いただきありがとうございます音譜

シンガポールは、このところ蒸し暑い日が続いております晴れ

先日お世話になっているローカルの方にお誘いを頂き、スペイン料理の料理教室へ行ってきました。

コース制ではなく、単発によるもので今回はアメリカのジャガイモのご説明等色々でした。

紫のジャガイモをチーズケーキに変身させると言う斬新な料理を見ることが出来ました。


一番驚いたのは、メニュー外の「子豚の丸焼き」!!!

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まあ、これがでて来たときにはびっくりしましたブタ3ヶ月子豚ちゃんが焼かれてしまうなんて~

スペイン料理の名物のようです。

こちらは、ただいただくのではなく豚さんの体をお皿で切り分けるんです。儀式ともいう叫び


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この豚、皿でたたかれて「いてえ~いてえ~」と悲鳴を上げているようにしか見えませんが・・・

泣いてる姿にも見えます。これをいただく私たち。胸がいっぱいになりました汗

そして、皿で豚の肉を取り分けた皿はその場で割る事によりGood Luckとなるそうです。

とろりとしたお肉は、トマトのジャムとスープをかけていただきました。


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使用後の皿は、上から箱の中にむかって落とします。国の文化の違いに驚かされたサプライズでした。


vivoシティーにあるこちらのお店で、スペイン料理も堪能できます。パエリアもいかが~

   Serenity    

 NO,1 Harbourfront walk #01-98-99 vivocity singapore 098585 tel6376-8185



1年以上

皆さん、ご訪問ありがとうございます音譜

日本では、30度近い気温から18度くらいの肌寒い気候に変化している地域があるようですね。

シンガポールでは、胃腸炎やインフルエンザが増えております。

お体には、ご自愛くださいね。


週末、用事を済ませた後に面白いものを見つけました。


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紙で出来た女性の下着

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右手には紙で出来た、Iフォンが入っております。

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紙で出来たアルコールとたばこ


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男性の髭剃りセットやコーム、バッグやネックレス

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そして、紙で出来た歯ブラシや入れ歯!!!

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携行品

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紙で出来たシャツ

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眼鏡や財布や貴金属。


これらは、すべて紙で出来ております。

何に使うんだろう?初めは、可愛いワインのクラッカー?ととびついたのですが、

どうやら亡くなられた方と一緒に天へ持っていくものだそうです叫び


いやあ、あえなく買いそうでしたわあせる本物そっくりで紙で出来ているなんて・・・ね。

主人が一緒でなければ、家に飾ってあったかもしれません爆弾


チャイナタウンで売られておりました。中国系の文化なのでしょうか?

面白いものが売られていてびっくりでした。













1年以上

皆さんこんにちわ音譜ご訪問いただきありがとうございますニコニコ

日本のお野菜も手に入らない日があるので、ローカルの野菜を使う日もあります。

お料理を左右するのは、食材が重要なのですがそんなローカルなお野菜でも物によっては

生き返らせることが出来るのです。

鮮度一つをとってもお料理をおいしくする!!! 特にサラダは、しゃきっとね!


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フレッシュなお野菜を購入するのが基本ですが、そうはいってもすべてが綺麗な状態ではありません。

ちょっとした下ごしらえをすることで、元気になってくれます。

写真は、生かした状態ですコスモス薬を使うわけでもなく、皆さんのご自宅にあるもので簡単に~


今回は、タイのスプリングロールではなくベトナムの生春巻きを作ります。




1年以上

みなさんこんばんわ。ご訪問いただきありがとうございますニコニコ

日本は、ゴールデンウイークですね。シンガポールは日系の会社の一部がお休みなようで・・・

息子も幼稚園に登園しております。(日本のなんちゃってインター笑)

やはり、日本からの旅行者も普段の週末に比べると多いのか、動物園でも団体さんを見かけました。チューリップ紫


先日眠い目をこすり2時間で彫りました。ソープカービング!

チャリティーのイベントのお話もいただいたのですが、今回は間に合わず・・・反省しております。

石鹸は保存ができるといってもブリザードフラワーのように綺麗に見える年数があります。香りもね。


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↑は、レースのような繊細さをイメージしました。


↓ 写真では、わかりずらいのですがローズboxになっています。

リボンの帯をイメージしたところにストーンをのせていないので、未完成ですが音譜
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           残り僅かな連休をお過ごしくださいね。



Masako Life style

作者:masako life style

2007年10月シンガポールに移住してきました。
おもてなし料理やコーディネートを楽しみながら
充実した生活を送れるよう日々奮闘中!

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