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Jennyと世界へ

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256日前
201705121

昨年から気になっていたロブスターロール。何でもMaine州の名物らしい。このロブスターロールを売るフードトラックがヒューストンを回っていると言うので調べてみたのだが、写真で見る限りかなりの行列だった。まだ当時はSavvyを生んだばかりだった事もあり、列に並んでまで購入する事を断念。またいつか機会があるだろうと思っていた。

20170512

今年も母が日本よりやって来てくれているのだが、ひょんな事から昨年話題に上ったロブスターロールの話になる。早速、フードトラックのスケジュールを調べてみると、よく知っている地域にやって来る事が判明。

201705122

「この辺のはずなんだけど・・・」と車を走らせていると、あるアパートの敷地内に、写真で見た事があるフードトラックが停まっていた。幸い誰も並んでいない。お勧めは何かと聞くと、Maine Lobster RollとConnecticut Lobster Rollだと言う。加えてLobster bisqueとNew England Clam Chowderも注文。小さなロール2つと小さなカップのスープ2つで48ドル。お値段が立派過ぎて驚いたが、気になるお味は如何に?

201705123

さて、家に持ち帰り、早速頬張ってみる。これは見事。想像していたより遥かに美味だった。小さなパンにギュウギュウに押し込まれたロブスターは、余分な味がついておらず、贅沢な気分になる。メインロールにはレモンが添えてあり、コネチカットロールは、ほんのり味がついていた。スープはロブスタービスクとクラムチャウダー、共に濃厚で、小さいサイズをシェアするくらいでちょうど良かった。お値段は高いが、また食べたいと思う食事だった。

201705124

Cousins Maine Lobster、フードトラックの探し方
ホームページよりFind a Truckをクリック。幾つか都市が選択できるようになっているので、我が家の場合はヒューストンをクリック。Event Scheduleに、いつ何処にフードトラックが出ているかが表示されているので、最寄りの場所へ。

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Jennyと世界へ

作者:Jenny

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アメリカ生活、スイス生活を経て、日本で生まれ育ったJennyが、今度はシンガポール生活を始動。4カ国を比較検討するサイト。

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