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おなかいっぱいシンガポール・セカンド

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1年以上
冷やし中華探検隊。今更ながら、夏限定のこのメニューを。 これでもかってお店の創意と個性を込めている事に気づいた、大森駅前孫家菜館750円。 甘めのゴマだれをスープで伸ばし酸味は弱く。細麺なのでスープが思いっきり絡んで取り込まれても、我が強くないので飽きが来ない。 具がたっぷりで楽しい、きゅうりに人参の野菜、プリッとむきエビに錦糸卵、きくらげで歯ごたえにアクセント。 ご丁寧に、チャーシューと蒸し鶏を分けて。更にカニカマで駄目押し。 ここまでこれでもか、でも、一つにまとまって。 計算されている...

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おなかいっぱいシンガポール・セカンド

作者:バルタン

おなかいっぱいシンガポール・セカンド

シンガポール駐在員暮らしも6年になりました。見る物聞くこと食べることおなかいっぱいの毎日です

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