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おなかいっぱいシンガポール・セカンド

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4種有る夏限定の最後の一つ。大井町農家庄の四川風冷やし中華850円。 食べるのを拒むのでは無く、口当たり優しく、じわっと上がって来る辛味が四川の楽しみ、さすが農家庄。 赤いスープの上にしこっと平麺、シャキッともやしとニラを。ジャージャー麺の挽肉を載せて味を締めて。 食べている間にじわっと滲んだ汗が終わった時には引いている。 スッキリ切れ味。 大井町農家庄 今までの農家庄はこちら; 大井町農家庄の五目冷やし中華 農家庄の黒ゴマ冷やし中華 農家庄の棒々鶏冷やし中華 農家庄の酢豚定食ラン...

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おなかいっぱいシンガポール・セカンド

作者:バルタン

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シンガポール駐在員暮らしも6年になりました。見る物聞くこと食べることおなかいっぱいの毎日です

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